蕎麦美学の伝道師・丸山実留監修/信州蕎麦/秘伝だしのそばつゆ/通販サイト

信州小布施流そば打ち伝道師 丸山実留

しんしゅうおぶせりゅう そばうちでんどうし
 まるやまじっとめ

本物のそばを提供するそば店を経営してみませんか?

定年退職・起業者・脱サラ・味、品質、経営見直しを考えられている方に、 長年のノウハウがぎっしり詰まったそば打ちと、そば店経営ノウハウを伝授いたします。

そば美学のコンサルタント、信州小布施のそば処「富蔵家」信州上田手打ちそば処 「千本桜」を経営する「そば打ち伝道師 丸山実留」がコンサルティングを承ります。


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